餐饮业隔油池

二是油水分离:利用油与水的比重差，油脂浮在水层表面，油层积累到一定程度时，用刮刀将油脂导入集油槽，实现油水分离。三、集油箱内的油达到一定数量时，打开排油阀(温度不超过10度，加热装置启动液化气质液化)，排入集油箱。四、分油后的污水自然排入下水道，通过控制系统的高中低液位控制系统将污水排入市政污水管道。

全自动饮食油水分离器的不锈钢特性。不锈钢的全自动饮食油水分离器的特性有以下几点：一、出水稳定，除油效率超过95%，可达到GB8978-1996污水综合排放三级标准，且全部通过环保部门的验收；二、进、出口可多向选择，安装形式可为地面或地下两种。三、逗留时间短，臭气少，工作噪音小。四、无用电，无电源，节能环保，维修简单，无需运行费用。五、安装方便，占地少，造价低廉。六、全钢结构，抗腐蚀，耐用，易于清洁。

餐饮业隔油池

餐饮油水分离器的环保功能：

1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。

2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。

3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。

4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。

六级隔油器:采用全自动导油系统，将比重小的油完全底导入排油口附近，采用最新一代传热恒温技术，加热油品360度，始终保持油液状态，打开排油阀，集中排油桶。七级深度处理:采用新一代浮渣处理技术处理前处理后的污水，可在水面上彻底清除浮渣。八级反冲洗:参考处理后的水实现设备内部循环，全面清洗过滤系统和除渣系统。预防堵塞。

、重力分选法。由于油、气、水的相对密度不同，因此组成油、水混合物的油、水混合物在一定压力和温度下，在体系处于平衡状态时，可形成一定比例的油水相。当轻组分处于层流状态时，较重组分液滴按Stokes公式的运动规律进行沉降，根据这一基本原理，设计了重力式沉降分离装置。

含小油滴的污水进入下波纹板聚合器，将聚合部的油滴成大油滴，到达右集合室。含较小颗粒的油滴废水经细滤器排出水中杂质，依次进入纤维聚合器，使小油滴聚合成大油滴并与水分离。分离后，洁净水通过排放口排出，左右集油室的污油由电磁阀自动排出，纤维聚合器分离的污油由手动阀排出。

由斯托克斯公式可知，沉降速度与油液中水分半径的平方成正比，密度差与水性油液粘度成反比。提高水份密度，增加油的水份密度差，降低油的粘度，可以提高分离速度，提高分离效率。沉降分离室的作用主要是进一步分离净化，油水分离器的设计是关键。

盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。