隔油池结构

隔油池结构

为什么说油水分离设备在饮食行业是必要的？在发展初期，饮食油水分离设备采用土建方式，在地下挖洞，用水泥建造简单的三级隔油池，但传统的隔油池也有缺点，关闭不足，经常发臭。渐渐地，一些企业开始采用不锈钢作为油水分离设备，种类繁多，无异味，有埋地式、地面式、全自动、半自动等，现在越来越多的客户选择不锈钢作为油水分离设备，代替传统的油水分离设备用于厨房油水净化。

污水注入隔油池后，水流速度减慢，轻质物质浮出水面。而固体液体油脂和其他轻质废液留在隔油池中，污水由池底水管排出。适用范围和用途。餐饮油水分离器(无动力)厨房不锈钢油水分离器广泛应用于各种酒店、酒店、酒店和商业餐厅的厨房排水管油水分离器，是厨房和车库排水管油水分离的理想设备。

油水分离器可大大下降管网的保护本钱首要油水分离器截留了大部分的油脂漂浮物，堆积了部分杂质，其出水一般不会给管道形成阻塞，有利于坚持管网的疏通。特别关于平原区域，因为管道坡道普通偏小，假如不设油脂分离器，污水中的油脂漂浮物、大颗粒杂质极易在管道和检查井中堆积，从而形成管道淤积和阻塞。从现在形成管道阻塞剖析原因来看，油脂是首要元凶。特别是一些小区的临街房出租后改建的小宾馆、小饭店，大部分多不设油脂分离器，油脂直接流过管道时，特别简单吸附于管壁四周，铢积寸累管道的有用过水断面会变小，轻则影响过水，重者阻塞管道。

浮选设备和溶气系统的改进是浮选技术发展的主要方向。将电凝析法和电浮选法相结合，进行了G.H.Chen等餐饮废水油水分离的研究。结果表明，这两种技术的联合应用可以减少分离停留时间。其中对油脂的去除率为99%，对COD、SS分别为88%和98%。

虽然比表面小，比表面硅胶小，但磁粉的吸附负荷更大。通常情况下，磁粉和油珠是通过直接吸附的方式结合，但8微米粒径以内的细磁粉也可以通过磁絮凝的方式与油珠结合。磁种吸附分离技术由于其能耗大、设备制造昂贵和磁种回收循环利用困难等原因，目前应用还不广泛。

饮食业油水分离器理化分离技术分析。空气浮选技术。气浮分离技术(浮选分离技术)可使大量细小气泡吸附在欲除去的颗粒(油珠)上，利用气体自身的浮力将油滴带出水面，实现油、水的分离。通常将絮凝剂添加到餐饮废水中，也可进一步提高油水分离效果。根据产气方式的不同，气浮技术可分为溶气浮、充气气浮和电解气浮等几大类。

采用电絮凝与分离技术对餐饮废水进行处理。在研究电极材料、电极间距、进水pH等参数的基础上，确定了最适合油水分离的参数范围，并取得了较好的分离效果。絮凝沉淀分离技术工艺成熟，效果良好，但存在占地面积大，药剂用量大，浮渣难除等缺点。

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