饭店厨房隔油池

清洗油水分离器也很简单。除了清理杂框垃圾外，集油桶中的废油由废油回收公司回收，底泥可在1-2个月内清洗干净。上盖，打开两个清洗阀，排出污水，然后清洗。油水分离器是密封的。即使不清洗，只要不打开盖子，也很容易散发异味。伴随着对环境保护的重视，污水处理新政策的加强，传统的隔油池逐渐被淘汰，油水分离器将取代传统的隔油池，成为餐饮行业不可缺少的环保设备之一。

饮食油水分离环境保护设备的排油原理。餐饮业油水分离环境保护设备的基本原理:一、垃圾与油水分离:废水通过进水口进入饮食用不锈钢油水分离器，大垃圾从垃圾清扫机自动收集到垃圾箱。在沉渣斗中堆放小垃圾，打开排渣阀，排放到另一个收渣桶中，分离收集。

饭店厨房隔油池

餐饮油水分离器的环保功能：

1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。

2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。

3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。

4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。

等等建议采用浮选柱实现油水的分离。气泡发生器是本方法的关键部件。在浮选过程中加入絮凝剂和表面活性剂。当溶气压力为0.25~0.35MPa，进料速率为0.6L/min，回流率为20%~30%时，除油效果可达到90%以上。采用气浮分离技术处理餐饮废水油水分离效果好、稳定，但能耗大、结构复杂、维护保养困难，且浮渣难处理。

如何选择饮食油水分离器？饮食业的油水分离器是厨房必备设备之一。市场上有许多设备。每一个品牌在产品质量和性能上差别很大。这类设备厂家实力参差不齐。顾客要买到满意的餐饮油水分离器，需要做些什么？下面是为您简要介绍的小系列。

为什么餐厅要装油水分离器？每次餐厅清洗油烟净化器，我们都有一个顾虑:排水。城市人口密集，地下水管复杂，餐厅油污产生量大。基于餐饮污水中的混合废物和植物油污，下水管道会造成油污淤积，长期堵塞，影响下水排放，给餐饮业带来不良影响。如果定期疏通下水管道需要一定的成本，提高运营成本，就成了很多商家困惑的问题。安装油水分离器后再投入使用。

尹艳华等比较了氯化铝、碱式氯铝、硫酸铁、硫酸亚铁和硫酸铝钾5种单一絮凝剂对餐饮垃圾油水分离效果与复合硫酸铝钾-聚丙烯酰胺絮凝剂的效果。实验结果表明，硫酸铝钾-聚丙烯酰胺复合絮凝剂比单一絮凝剂具有更好的絮凝分离效果，其对COD和浊度的去除率分别为83.3%和76.9%，而餐饮废水pH、絮凝剂的用量和处理方式对絮凝剂的去除率均有较大影响。

盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。