食堂餐厨垃圾怎么处理的

食堂餐厨垃圾怎么处理的

另一部分被拉去喂猪，导致市场，严重危害人民健康，造成公共卫生安全风险；部分厨房垃圾直接进入污水管，凝结堵塞，发酵产生大量甲烷气体，影响污水管网的正常功能，甚至造成下水道爆炸事故；随机堆放的厨房垃圾会吸引苍蝇和昆虫，产生异味。

过去，日本厨房垃圾的处理方法主要是堆肥。近年来，出现了许多新的研究方向，主要包括生产动物饲料和利用厨房垃圾生产生物气体的发电和加热。与此同时，日本的厨房垃圾处理技术发展迅速。松下、三阳、日立、东芝等电器公司将厨房垃圾处理机作为潜在产品，投入一定的人力资金进行开发和推广。

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处理过程中需要添加高温杀菌，并添加与厨余垃圾处理副资料进行C/N比和有机质调整，加快发酵过程，产生优质有机肥和有机液肥。为配合政府推进厨余垃圾、卫生水肥堆肥处理，必须以垃圾减量、资源回收的理念和因地制宜的方式推广，肥料质量和营销管道要有一致的制度。

餐厨垃圾处理设备是通过将餐厨垃圾撕碎、挤干和发酵降解的方式实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用。根据其结构功能可以分为餐厨垃圾预处理机、餐厨垃圾生物降解设备和餐厨垃圾处理设备一体机。我公司研发生产的餐厨垃圾脱水挤压撕碎减量一体机，采用全封闭设计，无异味泄漏。采用304不锈钢材质，坚固耐用。

缺点是一次性投资略高，设备处理能力低，更重要的是设备能耗大，技术减量化效果差。厨房垃圾中掺入大量其他有机物，后端农业生产数据应用产业链较长。比较厨房垃圾处理的主要技术。由于厨余垃圾含水量高，有机质含量高，卫生填埋焚烧技术不适合厨余垃圾处理。这里只比较了厌氧发酵、饲料、肥料技术和生化处理技术。

与其他相比，中国的厨房垃圾有其自身的特点，具体表现为：1.含水量高，占垃圾总重量的80-90%，给垃圾的收运带来困难，经常出现滴漏。2.有机物含量高，在高温条件下容易腐烂变质，产生异味，对收集地附近居民的健康构成威胁。

厨余垃圾处置企业应当按照有关规定、技术规范和标准的要求，建设和配备厨余垃圾处置设施和设备，确保其持续稳定运行；按照规定设立安全机构或者安全管理人员，完善安全管理制度和配套安全设施，确保处置设施的安全运行。

盐城市金球环保产业发展有限公司是专业研发、制造、销售一体化餐饮垃圾处理设备、厨房油水分离器和污水提升设备等环保产品的高科技环保企业。金球餐厨垃圾处理设备整体采用全密封设计，确保无气味泄漏。