餐厨废弃物就地处理设备

厨房垃圾焚烧处理技术与垃圾填埋技术一样，在我国没有应用先例。其主要优缺点如下：焚烧处理量大，容量降低良好；热发电可实现垃圾的能源化。缺点是对垃圾的低热值有一定的要求；厨房垃圾含水量高会增加焚烧消耗和处理成本。由于生活习惯和厨房垃圾收集分类程度不同，我国厨房垃圾与国外厨房垃圾差异较大，其特点是热值低、含水量高、焚烧处理困难、焚烧处理投资高、国内外厨房垃圾焚烧应用经验少，不是厨房垃圾处理的主流技术。

餐厨废弃物就地处理设备

卫生水肥-食物经人咀嚼后产生唾液，从食道到胃分解吸收养分后排出体外。厨余垃圾处理方法(厨余垃圾→暂存→破碎→分解酶添加→发酵处理→后成熟→有机肥输出)自古以来，人体排泄物也是作物最天然的肥料来源，但也不是人体排泄物，即农田施肥，堆肥池发酵后再施肥到农田。因此，本案卫生水肥处理与厨余垃圾处理方法略有相同，但程序略有变化，处理设备相似。此外，水肥液体数量初估，采用专利液肥发酵处理设备，可产生大量液肥，但重点是由于现代环境不同，各种病菌滋生。

餐厨垃圾、餐饮垃圾与餐厨垃圾的关系。厨余垃圾，俗称泔水、泔水，又称泔水，是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，主要是居民在生活消费过程中形成的生活垃圾，是最重要的食品垃圾之一，包括家庭、学校、食堂、餐饮业产生的食品加工下角料(厨余)和食用残渣(泔水)。其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米粉、鱼、肉、骨头、废餐具、塑料、纸巾等物质的混合物。其特点是容易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。我国厨余垃圾数量巨大，呈快速上升趋势。

厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。

厨房垃圾的主要特点是数量多、水多、油多、盐多、成分复杂。传统的垃圾填埋场、泔水喂猪等处理方法会造成环境污染、易同源污染、疾病传播等后果。厨房垃圾在城市垃圾中处于敏感位置，介于固体垃圾和废水之间，易腐烂产生异味，混合在生活垃圾中，使生活垃圾难以处理；无序处理导致排水沟油和垃圾猪返回餐桌，危害人们健康。厨房垃圾的标准化处理不仅是城市建设健康发展的需要，也是城市管理的考验。

与生活垃圾混合严重，大多数城市居民没有养成分类收集的习惯。与此同时，卫生等相关部门刚刚开始试点垃圾分类收集，遇到了许多问题。目前，我国城市厨房垃圾的主要处理方法是：郊区农民或个体经销商通过大型餐饮营业点回收，然后运到郊区的小养殖场饲养牲畜；普通居民产生的厨房垃圾大多与生活垃圾混合，用于填埋或焚烧。

餐厨垃圾处理设备的起源和目标。厨房垃圾、卫生水肥、家家户户产生的残留蔬菜叶、鱼屑、果皮、茶渣、蛋壳等。以及剩菜、过期食品、牛奶、果饵等可腐烂的残留物和卫生水肥，一般属于有机废弃物；通常这些残留物含有大量水分，容易腐败。

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